KiA project “Delta voor Indonesië

Zoals u in OP WEG nr.8 heeft kunnen lezen is er geen gebakactie voor het KiA project “Delta voor Indonesië” maar een (maaltijd)SOEPactie. Indonesische soto soep.
Thuis maakt u de soep en smult ervan of u maakt meer dan genoeg en deelt het met uw familie, vrienden of buren!

En dan nu het recept voor 4 personen.

 

Boodschappen: 




*1 kg kip                            * veggie/vegan is te vinden op internet         
1 grote ui                            
boemboe voor soto ajam

knoflook(poeder)                                               
300gram rijst

6 eieren                             
100 gram mihoen

300 gram taugé               
50 gram bladselderij, gesneden.

5 a 6 aardappelen          

Kook de kip met vellen ca. 2 tot 2 en een half uur. Bewaar de bouillon. De kip aflaten koelen en afpluizen. Doe nu wat olie in een hapjespan, bak hierin de kip bruin en kruid ze met wat peper, zout en knoflook(poeder). Maak de boemboe aan (zie verp.). Snij de ui in halve ringen. Bak dit glazig en voeg de boemboe en de ui bij de bouillon. Kook de aardappels en de eieren(hard). Pel daarna de eieren. Maak de taugé schoon. Kook de mihoen en rijst. Snij de eieren en de aardappels door. Serveer de eieren, tauge, aardappels, mihoen en selderij apart. Schep de rijst en kip in een kom of diep bord en kies zelf je garnering. Giet hierover de hete bouillon. Lekker met gebakken uitjes, ketjap manis en/of kroepoek.

Eet smakelijk en denk dan nog even aan Delta voor Indonesië

U steunt de actie door het bedrag van de gemaakte kosten over te maken op: bankrekeningnr. NL76RABO 0149272375.

Of als u niet zo’n keukenprins(es) bent kunt u natuurlijk ook een bedrag overmaken naar het bovenstaand bankrekeningnummer. 
Mag het op z’n minst net zo’n mooi bedrag worden als bij de bekende koffie met gebakacties?

Afdrukken E-mailadres

c Kerkbalans nwestijl2020lc

Voetnoot

Copyright © 2018 Protestantse gemeente te Goes. Alle rechten voorbehouden.
Joomla! is vrije software uitgegeven onder de GNU/GPL Licentie.

Ontwerp en design Peter Schrijver